トライフル

2013年2月14日の「きょうの料理ビギナーズ」は、カスタードソースを使った『トライフル』が紹介されました。

■材料（2人分）
カスタードソース：カップ1/2
牛乳：少々
カステラ：2切れ（市販品厚さ約2cm）
キウイ：1/2コ
いちご：6コ
ヨーグルト：大2
ミントの葉：少々

■作り方
１、ボウルにカスタードソースを入れスプーンでよく練り滑らかにする。硬い時は牛乳を少し加えると混ぜやすくなります。

２、カステラ、キウイを一口大、いちごを縦半分に切る。

３、透明なグラスカップなどにカステラ、フルーツ、カスタードソースの順で盛り付け、ヨーグルトを掛けミントの葉を添えれば完成です。

材料さえ揃えばすごく簡単に美味しいスイーツが完成してしまうレシピ。
この手軽さはイイですね！

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